长江云配（股票黑马形态）

价格暴涨暴跌、工业无序开展

终究会吞噬整个职业

图/图虫构思

在沉寂了一段时日之后，天价茶再次东山再起。

近来，福建武夷山的一些岩茶价格从每斤数千元、上万元涨至十几万元乃至数十万元。一份撒播于茶友朋友圈的“天价岩茶价目表”闪现，最贵的一款茶每斤价格更是高达48万元！

这是什么茶？背面又是谁在炒作“天价茶”？为何经历过屡次疾风骤雨的整理后，天价茶现象依然屡次产生？

天价茶东山再起

产于福建省武夷山市的武夷岩茶是我国传统名茶，其间又分为大红袍、水仙、肉桂等产品。跟着武夷岩茶知名度的进步，商场上开端呈现价格炒作乱象，“天价茶”现象时有产生。

近来，据报道，在福州茶叶商场，包装豪华、每斤10万元以上的岩茶充满商场。其间一些标示“非卖品”的茶叶，不仅在专卖店揭露出售，而且店员一张口便是每斤十几万元乃至数十万元。

部分天价岩茶名单。图/受访者供给

一份在络撒播的所谓“天价岩茶”榜单闪现，名单里的产品每斤价格都是5万元起价，超越30万元的产品多达14款。而一款标示“非卖品”的手尚时间“远香”茶叶，10克1泡的价格为9600元，折合每斤48万元。

对此，手尚时间品牌创始人陈志强向我国新闻周刊表明，公司在查询中的确发现，有单个代理商在未经授权同意的状况下，违规将非卖品“远香”定价出售。

作为茶叶商场的另一个重要消费区，北京茶市相同也呈现一些改变。

近来，我国新闻周刊在北京马连道茶叶一条街一家店中看到，水仙、大红袍、肉桂等武夷岩茶一应俱全，价格从四五百元至七八千块钱不等。

当问到还有没有更贵的产品时，一名茶商马上拿出价格两万八/斤的茶叶，并表明还有十万的，但没有现货，假如需求能够从福建直接发货。

近年武夷岩茶销量不错，价格也是水涨船高。据这位茶商介绍，十几年前，岩茶每斤价格遍及在数百元，质量好的也就一千多元。这些年大多涨到几千元乃至几万元，单个打着“稀缺”、“大师”名义的乃至能够卖到十几万元。“本轮茶叶价格上涨的源头首要仍是在产地，北京商场是跟风上涨。”

看起来平平无奇的一份茶叶为何能卖到这么贵？

多名业内人士表明，一些茶商以稀缺、独特等为卖点，过度包装、饥饿营销、推高价格。

以近年来备受追捧的牛栏坑肉桂为例，稀缺是其最大卖点。材料闪现，武夷山茶园面积14.8万亩，每年岩茶产值1万多吨，来自中心产区“三坑两涧”的茶缺少10%。但是造访发现，北京马连道茶叶一条街多家店面都有售卖。

此外，据了解，武夷山当地一家中小型岩茶厂，经过与外地客商协作，注册新公司，然后将茶叶进行豪华包装，再给产品取个“诨名”，编写美丽的营销案牍，制作“稀缺”“榜单”“大师作”“非卖品”等噱头进行炒作，推高产品价格。一番炒作之后，该厂部分岩茶每斤达十几万元乃至三十多万元。

福建省武夷山市的多位业内人士告知我国新闻周刊，这一行为现已背离了茶文化的初衷，也背离了茶叶作为民出产品的实质。

全职业被反噬

岩茶的价格尽管卖上去了，但带来的负面效应却不断闪现。

在投机分子炒作“天价茶”的过程中，乃至掺杂很多外地茶售卖，以次充好，诈骗顾客。

福建省政协常委、民建省委主委吴志明曾表明，一些茶企过度炒作、过度包装，以次充好、以假乱真，岩茶的信誉度有继续下降趋势。

不仅如此，“天价茶”还为职业的久远开展埋下更大的危险。

我国茶业商学院履行副院长欧阳道坤十分忧虑天价茶会损坏工业次序。“比如在天价茶的暴利之下，出售环节、品牌环节、加工环节、质料收购环节、乃至栽培环节，都会呈现假冒伪劣乃至饮鸠止渴的行为，这种损坏性是很大很深入的。工业次序被损坏了，反过来就会伤及商场需求。”

一位武夷山当地茶商表明，茶叶说到底便是用来喝的，不是炒的，消费人群首要仍是社会群众，没有那么多高端需求。

2019年我国茶叶总产值为279万吨，其间内销202万吨，外销36万吨，库存40万吨。比较于之前，我国茶叶库存仍在扩展。2020年，我国茶叶商场根本连续这一趋势，供大于求是商场根本常态。

在这一格式下，因为价格的紊乱，导致部分中小茶企呈现继续滞销。

武夷山市茶业同业公会会长刘国英对我国新闻周刊表明，商场热炒“天价岩茶”带来的一个直接结果是，“比价格而不是比质量”的问题比较突出，许多顾客构成“武夷山岩茶即高价茶”的观念，这就导致很多中低端岩茶堕入商场窘境。

数据闪现，近两年以来，中低端岩茶均匀滞销率在30%至40%之间。南平海峡茶业协会相关负责人表明，武夷山当地共有5000多家注册茶企，其间超越90%都是小规模企业，单个企业滞销率乃至超越40%。

以卖出48万元“天价”的手尚时间为例，其在售的干流岩茶产品价格其实并不高，每斤约在1000元至5000元之间，占总销量的六成以上，而价格超越万元的中高端岩茶产品仅占总出售的一成左右。此次事情产生后，该公司出售就遭到了必定程度的影响。

事实上，炒作“天价茶”终究却反噬本身早有前车之鉴。

2007年上半年，因为气候干旱导致云南普洱减产一半，很多茶商来到当地抢购，普洱价格也不断被哄抬，乃至拍出40万元/斤的天价。在其时，普洱乃至被戏称为“茶中黄金”。但是短短半年后，普洱茶价格一落千丈，跌至“白菜价”，很多普洱茶加工企业倒闭破产，而茶农们也损失惨重。

规范缺失

“天价岩茶”敏捷引发各方重视。

日前，福建省商场监管局、农业乡村厅敏捷打开检查，并连同职业协会联合宣布整治“天价岩茶”乱象的告诉，一起限制茶叶每500g定价不超越6万元。

陈志强对我国新闻周刊表明，关于单个代理商违规将非卖品“远香”定价出售，现在现已对涉事代理商做出罚款等处理。

从曩昔多年来看，往往是在疾风骤雨的整理后不久，“天价茶”又再次东山再起。那么，“天价茶”为何屡禁不止？

多位业内人士表明，“天价茶”现象外表看是茶叶价格的紊乱，这需求政府加强监管、职业加强自律，但从本源上看，这实质上暴露出茶职业规范滞后、老化、缺失的问题，即茶叶的定价等缺少相应的规范。

因为我国六大茶类的历史悠久，遭到茶品类的多样性及农作物特有的地区性等要素影响，导致规范化的茶叶出产、加工、内在物质测定和色香味形等规范的拟定仍具有必定的难度，相应的本钱也较大。

福建省茶工业规范化技能委员会主任委员刘绍文指出，近年来，国家规范、职业规范尽管有所完善，但仍是存在一些缺失。

一是为了考虑职业全体状况，规范全体水平偏低，世界认可度不高，且仍与世界化规范存在较大的距离。

二是规范的拟定存在滞后性，跟不上工业现在开展的进展，难以满意经济提质增效晋级的需求。

三是因为缺少质量办理、规范化的人才队伍，导致规范在中小茶企中遵循、执行不到位。

四是部分区域和部分小众茶的相关规范需进一步完善。

武夷星茶业有限公司总经理李芳也对我国新闻周刊表明，有必要对茶工业规范进一步完善，只要这样才干进步茶叶出产、办理和质量水平，进步茶工业的商场化程度，让更多的优质好茶走进千家万户。